12. САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ И РЕДИСКИ С ПОМИДОРАМИ

Обработанную, нарезанную тонкими ломтиками редьку и красную редиску посолить, перемешать и заправить половиной нормы сметаны и положить горкой по середине салатника, обровнять и полить оставшейся сметаной.

Горку окружить полукружочками красных помидоров и посыпать укропом.

Редька 50, редис красный 30, помидоры свежие 30, сметана 40, зелень, специи.