607. КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ С РИСОМ

Для приготовления этого блюда использовать консервы «Котлеты из говядины с рисом».

Котлеты слегка поджарить на сковороде с топленым или сливочным маслом, а рис положить в сотейник и хорошо нагреть.

Подать котлеты с соусом сметанным с луком пли томатным либо без соуса.

Котлеты с рисом консервированные 150, топленое или сливочное масло 10, соус 50.