593. БЛИНЧИКИ

Приготовить из мясных консервов фарш так же, как и для голубцов (461), но рис для фарша припустить на бульоне из консервов. В остальном блинчики приготовлять обычным способом (468).

Мясные консервы 75, припущенный рис 25, остальные продукты, как и для блинчиков с мясом.