Рыбные блюда
331. ЛИНЬ, ТУШЕННЫЙ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
Очищенную и вымытую рыбу разрубить на порционные куски, некрупные тушки оставить целиком, посыпать солью и перцем и поставить на 1-2 часа в холодное место....Подробнее... Добавить комментарий
297. ОКУНЬ МОРСКОЙ, ЗАПЕЧЕННЫЙ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ
На металлическое блюдо палить немного сметанного соуса, положить жареную рыбу, а вокруг нее - поджаренные ломтики картофеля. На рыбу уложить поджаренные белые грибы и...296. ОКУНЬ МОРСКОЙ, ТУШЕННЫЙ С ОВОЩАМИ
Дно глубокого сотейника или коробина покрыть ровным слоем корней петрушки и сельдерея, нашинкованных тонкой соломкой или мелкими кубиками (3 мм), уложить на них в...330. ЖЕРЕХ ЗАПЕЧЕННЫЙ
Филе рыбы с кожей или без кожи и костей нарезать на порционные куски, посыпать солью, перцем, запанировать в муке и обжарить на топленом масле....329. ЖЕРЕХ ФАРШИРОВАННЫЙ В СОУСЕ БЕЛОЕ ВИНО
Нарезанные от филе рыбы без костей порционные куски надрезать в продольном направлении и заполнить рыбной кнельной массой (стр. 89). Подготовленный полуфабрикат положить в сотейник,...Еще статьи...
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL
«ПерваяПредыдущая123456789СледующаяПоследняя»